喫茶室38

食事(朝食,昼食、夕食)

 
 日本では一日の時間により、朝食、昼食、夕食と呼んでいるが、英語では朝食はbreakfast(原義は「断食を破る」)、昼食lunch(原義は「食物を厚く切ったもの」)はluncheonの短縮形。ランチョンマットは和製語で英語ではtable mat。遅い朝食ブランチbrunchは
breakfastとlunchの合成語。
 そして夕食は、英米では日曜日を除いて通例ディナーdinnerとする場合が多いが田舎では昼食をディナーとする所もある。そして日曜日などの休日には昼食がディナーになり、夕食は軽い簡単なsupperとなる。実はdinnerはbreakfastと同様「断食を止める」語源はラテン語disjejunus。フランスの農夫達の間では夕食はスープが普通だったという。
 サパークラブsupper club(米語)は食事のできるナイトクラブだ。ダイニングキッチン「食堂兼台所」は和製語。とくに2DKは二つの部屋とダイニングキッチン付きの意味だが、英語では通じない。
    


breakfast      朝食
lunch          昼食、弁当
luncheon       あらたまった昼食
brunch         遅い昼食
dinner         夕食、正餐
supper         軽い食事

sup            夕食をする、軽食をとる
sip            ちびちび飲む
dine           食事する
dinette        小食堂